Los limeños demostraron que no pueden vivir sin sus papitas y la capital ya es la segunda ciudad que más las consume en la región, ganándole a Santiago y Santa Cruz.
Crujientes, calientitas y con sus buenas cremas. La app de delivery PedidosYa soltó un informe con datos que confirman que el amor de los limeños por las papitas es de otro planeta. Resulta que Lima se ubicó como la segunda ciudad de toda Latinoamérica con mayor consumo de papas fritas, superando por goleada a Santiago de Chile y Santa Cruz (Bolivia), y quedando solo detrás de Buenos Aires. ¡Un verdadero orgullo para nuestro paladar!
A nivel nacional, el gusto por este manjar sigue creciendo a un ritmo del 10% anual. En provincias, las ciudades de Arequipa, Trujillo y Chiclayo le siguen los pasos muy de cerca a la capital, mientras que dentro de Lima, los vecinos de Santiago de Surco, Miraflores y San Miguel se coronaron como los reyes indiscutibles de las órdenes digitales.
Según la data, las papitas no solo se piden solas, sino que son el acompañamiento estrella de los platos más sagrados de los peruanos. Los Chicken Fingers, las porciones tamaño familiar y, por supuesto, nuestro amado pollo a la brasa encabezan la lista de combinaciones perfectas más solicitadas en la plataforma.
Para esta celebración global, el apetito está asegurado. «En el 2025 los pedidos se dispararon un 20% y para este año proyectamos que la demanda suba un 15% frente al año pasado. El peruano es pápivoro por excelencia», comentó con entusiasmo Bernardo Portugal, director comercial de PedidosYa en Perú.
Para comer al instante o armar el buffet en casa
Pero la fiebre no es solo para pedir comida lista. Gracias al quick commerce de PedidosYa Market, quienes prefieren freírlas a su propio estilo tienen a un toque de distancia variedades directo del Mercado Mayorista como peruanita, canchan, yungay o huamantanga. Y para los que buscan la salida rápida, las congeladas de McCain (¡con sus clásicas caritas felices!), PractiFoods y Tiyapuy también están en la cancha.
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